Des produits bios et de saison

Installée depuis 1992, notre ferme a toujours été cultivée en bio, et elle est contrôlée par ECOCERT.

Vous pourrez donc profiter de tous nos produits de saison : légumes, fruits, volailles et œufs, soit à l’achat soit en table d’hôtes.

Mais vous trouverez aussi chez nous de la pure laine des Pyrénées, teinte de manière végétale à la ferme.

La table d’hôtes

La table d’hôtes est ouverte le soir et sur réservation.

Les menus sont variables en fonction des saisons, du temps qu’il fait et des envies de la cuisinière !!!!

Un exemple de menu :

  • Apéritif maison au choix : Vin de noix, Vin de mai aux fleurs d’aspérule, Jus de pomme
  • Arc en ciel de tomates aux fleurs de bourrache
  • Tajine de poulet et ses petits légumes, accompagné de riz
  • Crème catalane au citron
  • Café